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Le Donjon

(15 recensioni)
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Ristorante
Francia• Normandia
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Indirizzo

Chemin de Saint Clair - ETRETAT 76790

Cucina locale, che esalta i sapori della Normandia con un’armonia tra terra e mare

Omar Abodib - Proprietario
1 stella Michelin
Con le sue 25 camere, Le Donjon - Domaine Saint-Clair ti dà il benvenuto sulle alture di Étretat. In questa cornice verde che si affaccia sulle scogliere, le stagioni sono amplificate da un paesaggio unico di luce mutevole. A due passi dalle scogliere, tra il mare e la campagna, tutto è stato pensato per farti sentire a casa. Il fascino di questa casa padronale si unisce a un’atmosfera familiare. Sotto un ampio tetto di vetro, il patio offre una calda intimità, con un cocktail bar, una biblioteca, comodi divani e un accogliente salotto privato con un camino aperto. La piscina esterna riscaldata e la sua terrazza offrono un ulteriore spazio per il relax all’aperto, così come il tetto "La Canopée" e la sua vasca idromassaggio sulla torre del Donjon e la sauna nel cuore dei giardini. Il ristorante “Le Donjon”, premiato con una stella Michelin, propone una cucina appassionata e creativa che promette nuove emozioni culinarie, mantenendo lo stesso amore per una gastronomia sostenibile e responsabile. Il ristorante “Racines” offre l'universo culinario del nostro chef David Senda Waguena e del suo talentuoso compagno di squadra e pasticcere Hissein Mahamoud, che traggono ispirazione dalle regioni sub-sahariane e mediterranee. In Normandia, scopri un indirizzo privilegiato per assaporare il momento...

Prezzi

Menù : 69.00€ - 139.00€

Orari

pranzo 12:00 - 13:30
/
Sera 19:00 - 21:30

Date di chiusura

  • Chiusura annuale del ristorante tra 08/01 e 07/02 incluso
  • Ristorante chiude ogni Lunedì tutto il giorno, Martedì tutto il giorno, Mercoledì mezzogiorno e Giovedì mezzogiorno tra 01/01 e 31/12 incluso

Piatti d'autore

  • La Saint-Jacques de Fécamp, l’huître de Veules-les-Roses en tartare et sa glace, pickles d’échalote et émulsion céleri branche
  • L’œuf parfait de la Ferme Fontaine, le foie gras de la Ferme des Sapins, la truffe melanosporum
  • Le pigeonneau, asperges françaises, condiments oignons rouge, jus à la graine de moutarde

Il ristorante

Goditi un'esperienza culinaria responsabile

Dicono di noi

Una valutazione media di 4.4/5 out of 236 recensioni
Un sejour unique dans un domaine magnifique. Le cadre et le charme du site contribue à passer un agréable moment !
G. Alexandre
Accueil à revoir considérant la qualité de l'établissement
B. André
Un plaisir multiforme dans un lieu de rêve
P. YVES
Un plaisir multiforme dans un lieu de rêve
P. YVES
Le DonJon Saint Clair is a quirky hotel. Consisting of towers and turrets and stairs. Funky decor and excellent food. Worth a visit.
R. Caroline
Our three day stay was an unforgettable experience. Our room, the Isadora Duncan room, was spacious, airy and light filled. The food at Racines was delicious. The breakfast buffet is not to be missed [...]
C. Jean
Nous nous sommes rendus dans cet établissement à la suite de nos fiançailles. Le lieu est magnifique avec une équipe à l'écoute et très professionnel. Tous s'est déroulé comme prévue que ce [...]
B. Enguerrand
Un lieu atypique et accueillant.
G. Séverine
Cet hôtel a un véritable charme et une authenticité remarquable. On se sent comme chez soi avec de nombreux recoins et des salons sympathiques. Beaucoup de jeux pour les enfants avec même un escap [...]
C. Andre
Cet hôtel a un véritable charme et une authenticité remarquable. On se sent comme chez soi avec de nombreux recoins et des salons sympathiques. Beaucoup de jeux pour les enfants avec même un escap [...]
C. Andre
Hôtel ou on se sent très à l'aise un personnel très accueillant et attentif. Nous avions pris des chambres grand confort elles sont spacieuses et un thème différent concernant la décoration. E [...]
R. Serge
A fantastic hidden paradise. Great staff, perfect breakfast, very beautiful views. Good bed and shower. Go there!!!
D. Lindie
A fantastic hidden paradise. Great staff, perfect breakfast, very beautiful views. Good bed and shower. Go there!!!
D. Lindie
Accueil chaleureux, personnel au petit soin. Ambiance très cosy et agréable !
L. Enora
Moment magique. Le lieu, l'accueil, les services : tout etait parfait.
J. Thomas
Moment magique. Le lieu, l'accueil, les services : tout etait parfait.
J. Thomas
Chambre sombre avec une odeur de renfermé et une odeur d égouts dans la salle de bain Service très moyen, tout le monde est débordé Pas de place dans le patio pour prendre l apéritif Dîner cor [...]
A. Laura
À conseiller
B. Emmanuelle
Ce fut un séjour merveilleux alliant repos, dépaysement, raffinement !
B. Jacqueline
En plus de sa terrasse offrant une très belle vue plongeante sur la falaise, c'est un hôtel où l'on se sent bien. Tout le personnel est vraiment très agréable.
B. Denise
En plus de sa terrasse offrant une très belle vue plongeante sur la falaise, c'est un hôtel où l'on se sent bien. Tout le personnel est vraiment très agréable.
B. Denise
Nice hotel Room comfortable View is spectacular. Staff Maxime welcoming. Issue with the bathrobe ripped and dirty I took pictures of it. Average breakfast. No sleepers in the room Overal a good [...]
L. Sonia
It's a magical place, but at least our cottage room was not worth the money spent. There were ants (many!!) and the toilet and bathroom were smelly. On the good side: great breakfast and restaurants, [...]
I. Clara
Tout était parfait
T. Laurence
Bâtisse à caractère bien située et belle vue
C. Stéphanie
Bâtisse à caractère bien située et belle vue
C. Stéphanie
Tout était parfait
T. Laurence
Je suis de retour dans ce lieux magique après plus de 35 ans, pour constater les améliorations de goût faites par les propriétaires qui m’ont enchantés. Bravo
A. .
Je suis de retour dans ce lieux magique après plus de 35 ans, pour constater les améliorations de goût faites par les propriétaires qui m’ont enchantés. Bravo
A. .
Très bon
R. Julien
À déguster sans modération
M. Frederick
On se sent vraiment comme à la maison. Bien mieux qu'un hôtel.
C. Véronique
On se sent vraiment comme à la maison. Bien mieux qu'un hôtel.
C. Véronique

Come arrivare

Chemin de Saint Clair - ETRETAT 76790

Trasporti

TGV : Bréauté - Beuzeville (distanzia 22.00 km)

Aereo : Havre-Octeville (distanzia 20.00 km)

Car : A13 Pont de Tancarville uscita verso Etretat - A29 uscita Etretat
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Le Donjon - Domaine Saint Clair

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Chemin de Saint Clair - ETRETAT 76790

Notte :90 € - 480 € Menù : 69.00€ - 139.00€ Scoprire :
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Rue Élisabeth d'Autriche - SASSETOT-LE-MAUCONDUIT 76540

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La Ramade

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Domaine de Joinville & SPA

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95, route du Tréport - EU 76260

Notte :110 € - 328 € Menù : 23.00€ - 50.00€ Scoprire :
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Le Petit Coq aux Champs

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Notte :149 € - 240 € Menù : 42.00€ - € Scoprire :
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Hôtel Le Grand Cerf & SPA

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20 Place Isaac Benserade - LYONS-LA-FORET 27480

Notte :132 € - 418 € Menù : 42.00€ - 47.00€ Scoprire :
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Auberge de la Source

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Notte :115 € - 350 € Menù : 42.00€ - 56.00€ Scoprire :
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49 rue de Bellefontaine - BAYEUX 14400

Notte :70 € - 500 € Menù : 29.00€ - 43.00€ Scoprire :
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Les Jardins de Coppelia

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478, route du Bois du Breuil - RD 62 - PENNEDEPIE 14600

Notte :150 € - 725 € Menù : 52.00€ Scoprire :
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Les Villas d'Arromanches

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1 rue du Lieutenant Colonel de Job - ARROMANCHES-LES-BAINS 14117

Notte :99 € - 450 € Scoprire :
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Notte :140 € - 480 € Menù : 35.00€ - 55.00€ Scoprire :
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Le Mascaret

L'Ancienne École des Filles, 1, rue de Bas - BLAINVILLE-SUR-MER 50560

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MAISON CAILLET

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22, rue André Fiquet, Le Bec au Cauchois - VALMONT 76540

Notte :122 € - 184 € Menù : 45.00€ - 135.00€ Scoprire :
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La Maison du Corsaire

31 rue des Capucins - HONFLEUR 14600

Notte :80 € - 264 € Scoprire :
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Les Sources du Val

360 côte de l'église - SAINT-PIERRE-DU-VAL 27210

Notte :275 € - 484 € Scoprire :
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Hôtel-Restaurant Bel Ami

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Notte :110 € - 280 € Menù : 24.00€ - 90.00€ Scoprire :
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