Restaurant Ricordeau

(6 recensioni)

Ristorante

Francia• Paesi della Loira

•

Indirizzo

13, rue de la Libération - LOUE 72540

Hotel
Ristorante
- Il tavolo
- Il bistrot

Cucina classica con prodotti locali e di stagione provenienti da produttori locali

Anne-Cécile et Ludovic Deschamps - Proprietari

Didier Chapeau - Chef

A Loué, nella regione del Pays de la Loire, l’Hôtel-Restaurant Ricordeau è un’affascinante maison piena di carattere, un’istituzione regionale dove è bene fare il pieno di energia. Anne-Cécile e Ludovic Deschamps hanno creato 13 camere spaziose che si aprono su un ampio giardino attraversato da un fiume. Gli interni sono decorati con i migliori materiali e offrono tutti i comfort. Questa locanda ottocentesca offre una cucina gourmet. Ha ricevuto una stella Michelin e due toques da Gault et Millau. Lo chef Didier Chapeau inserisce sempre nel suo menù il gustoso pollame di fattoria di Loué, che accompagna con tocchi stagionali secondo la sua ispirazione. C’è una piscina all’aperto per rilassarsi, biciclette per fare escursioni e un centro di equitazione nelle vicinanze.

Prezzi

Menù : 58.00€ - 95.00€

Date di chiusura

Ristorante chiude ogni Febbraio, Novembre
Ristorante chiude ogni Lunedì tutto il giorno, Martedì tutto il giorno, Mercoledì mezzogiorno e Domenica sera tra 01/08 e 31/12 incluso

Piatti d'autore

Pomme de cœur de ris de veau rôtie au beurre demi-sel et au thym frais, jeunes carottes épicées et petits pois frais, jus à la rhubarbe
Pavé de maigre grillé à l’unilatéral, émincé de chou pointu cuisiné au mélange d’épices Vavoudan, tomates confites, émulsionné aux herbes fraîches
L’ananas et la vanille de Papouasie: rôti à la vanille sur un biscuit baba parfumé au vieux rhum Habitation Clément, crème montée et sorbet à la vanille

Il ristorante

Goditi un'esperienza culinaria responsabile

Dicono di noi

Una valutazione media di 4.5/5 out of 548 recensioni

Hôtel/restaurant vraiment superbe

B. Magali

Hôtel/restaurant vraiment superbe

B. Magali

Merci encore à l ensemble de l équipe pour cet accueil et ce moment passé dans ce lieu de tranquillité

P. Jerome

Merci encore à l ensemble de l équipe pour cet accueil et ce moment passé dans ce lieu de tranquillité

P. Jerome

Accueil très sympathique. Chambre très confortable et calme. Très bon petit déjeuner. Bel établissement, je recommande vivement.

L. Laurence

A mi chemin entre Paris et la Bretagne, nous avons fait une halte à l’hôtel Ricordeau et n’avons pas regretter notre choix. Les chambres sont spacieuses et décorées avec goût. Quant au restau [...]

F. Pascal

Has not changed in 50 years, our complements to the owners, staff, and the chef. It is tough job to fill the shoes of the Ricordeau family of chefs. Hopefully it will not be another 50 years before we [...]

M. Michael

Good accommodation absolutely perfect 5 star

s. chris

Good accommodation absolutely perfect 5 star

s. chris

Cet établissement est vraiment à découvrir. Des chambres spacieuses avec un ameublement de très bon goût et la déco correspondante. Propreté remarquable. Un copieux petit déjeuner buffet. Des [...]

M. MAURICE

This is a charming older style family owned hotel with very professional staff. Standards are at the level of a top London hotel. The food and the service in the restaurant was excellent. And it was v [...]

M. Colin

Très bon accueil , endroit calme , nous avons très bien dormis , literie impeccable . Du choix pour le petit déjeuner .Tout était parfait .Nous recommandons.

L. dominique

Acogedor, entrañable y con un savoir faire increíble

H. Salvador

Soirée étape très agréable Repas délicieux Service excellent Établissement que nous recommandons !

H. Régine et Didier

Soirée étape très agréable Repas délicieux Service excellent Établissement que nous recommandons !

H. Régine et Didier

Have stayed in this hotel on several occasions whilst travelling through France, it's a lovely place & the food is amazing, it's well worth a visit

W. Paul

Have stayed in this hotel on several occasions whilst travelling through France, it's a lovely place & the food is amazing, it's well worth a visit

W. Paul

Lors de ma réservation j(ai prévenu que mon épouse était en fauteuil roulant la réceptionniste m'a signalée que la chambre que j'avais choisie n'avait qu'une baignoire et donc nous a proposée d [...]

l. roger

Excellent and extremely pleasant stay. The kitchen is superb.

L. Dieter

Excellent and extremely pleasant stay. The kitchen is superb.

L. Dieter

Hotel et parc agreable. Piscine avec endroit pour se changer tres pratique

r. laure

Séjour très agréable. Cuisine raffinée et inventive.

J. GERARD

Séjour très agréable. Cuisine raffinée et inventive.

J. GERARD

Come arrivare

13, rue de la Libération - LOUE 72540

Trasporti

TGV : Le Mans (distanzia 28.00 km)

Aereo : Rennes Saint-Jacques (distanzia 100.00 km)

Car : A11 uscita 10 o A81 uscita 1 Sablé.

Vedi l'itinerario

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