Autenticità e generosità al servizio dei sapori tradizionali della Lorena, radicati nel territorio
Jean-Marie Visilit - Chef
A 20 chilometri da Metz, nella regione francese del Grand-Est, La Grange de Condé è un’autentica casa colonica in pietra e legno del XVII secolo in Lorena. Jean-Marie Visilit è riuscito a modernizzarla preservandone l’anima, rendendo questo hotel-ristorante di 29 camere il luogo perfetto per ricaricare le batterie.
Jean-Marie lavora anche in cucina. Premiato da Gault et Millau, lo chef utilizza i prodotti dell’orto e quelli del territorio lorenese per creare ricette sempre gustose.
Per rilassarsi c’è una piscina all’aperto e un’area di talassoterapia con vasca idromassaggio, hammam, sauna e massaggi. Sono disponibili biciclette per esplorare i dintorni fino al centro di equitazione o al campo da golf.
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Prezzi
Menù : 37.00€ - 67.00€
Attrezzature & Servizi
Accesso per i disabili
Aria condizionata
Piatti d'autore
Porcelet fermier rôti à la broche
Cuisse de grenouilles à la mode de Boulay
Véritable quenelle de brochet "tradition Escoffier"
Il ristorante
Goditi un'esperienza culinaria responsabile
Dicono di noi
Una valutazione media di 4.3/5 out of 105 recensioni
(2.6135)
Von einem 4 Sterne Hotel erwarte ich mehr. Der Thalasso-bereich schwaches Service, unbefriedigende Hilfestellung.
Gutes Frühstück, Hotelgelände schön, echt entspannend, so auch der Barbereich.
Per [...]
M. Eduard
Come arrivare
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41, rue des Deux Nied - CONDE-NORTHEN 57220
Trasporti
TGV :
Metz
(distanzia 20.00 km)
Aereo :
Metz-Nancy-Lorraine
(distanzia 40.00 km)
Car :
Da Parigi, A4 in direzione Strasburgo, uscita Boulay. Da Metz, D954 17 km