L'esSENSiel

(13 avis)

Restaurant

France• Auvergne-Rhône-Alpes

•

Adresse

100, chemin de la Chapelle - VILLEREST 42300

Créativité et respect du produit dans une cuisine d’auteur, inspirée par les saisons

Véronique et Olivier Boizet - Propriétaires

Olivier Boizet - Chef

A Villerest, à 6 kilomètres de Roanne, en Auvergne-Rhône-Alpes, le Domaine de Champlong GOLF & SPA est un hôtel-restaurant dans un cadre verdoyant. Véronique et Olivier Boizet vous font partager leur amour du Roannais en vous proposant 12 chambres ou suites de grand confort dans un cadre authentique. Traditions toujours, sont au menu du restaurant L’essensiel : Le chef Olivier Boizet, récompensé d’une toque au Gault et Millau et membre des Maîtres cuisiniers de France, aime faire se rencontrer les produits du terroir. Les gourmets ont même droit à leurs cours de cuisine. Le magnifique parc pour se ressourcer, la piscine extérieure, le spa et le golf 18 trous permettent de satisfaire toutes les envies. Enfin, un centre équestre est situé à seulement 1 km.

Prix

Menu : 39.00€ - 125.00€

Fermetures

Le restaurant ferme chaque Lundi toute la journée, Mardi midi, Mercredi midi, Jeudi midi, Vendredi midi et Dimanche soir entre le 01/01 et 31/12 inclus
Fermeture annuelle du restaurant entre le 19/02 et 12/03 inclus
Fermeture annuelle du restaurant entre le 28/10 et 12/11 inclus

Équipements & Services

Accès handicapé
Climatisation
Menu enfant

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Plats signatures

Entre le rouget et la fleur de courgette…
Entre le pigeon de chair et la prune…
Entre le paleron de bœuf du Charolais maturé et les carottes…

Le restaurant

Dégustez une expérience culinaire responsable

Ce qu'ils disent de nous

Une note moyenne de 4.5/5 out of 743 avis

Le domaine est superbe. Les services de qualité et l accueil est très chaleureux. Nous reviendrons

R. Christine

restauration recherchée et de qualité. Chambre très bien agencée.

V. Jean-Marie

Nous avons passé un séjour merveilleux dans ce beau château. Le cadre était tout simplement incroyable. Entouré d’un jardin de 2 hectares avec ses arbres séculaires confère à cet endroit une [...]

O. Pascal

Wir hatten einen sehr schönen Aufenthalt. Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit. Die Zimmer schön und geräumig. Besonders hervorzuheben ist das ausgezeichnete Restaurant mit sehr guter K [...]

K. Andreas

L’endroit est magnifique, l’accueil très chaleureux et les mets du restaurant incroyablement délicieux. Merci pour ce moment de détente hors du temps.

G. GÃ©raldine

Un magnifique endroit tenu par un couple charmant. Les chambres sont très bien équipées et spacieuses. Nous avons dîne au restaurant et ç était une soirée inoubliable. Merci à tout le personne [...]

M. Adeline

Très bel établissement,table remarquable,personnel excellent. Le chef en salle c'est très bien,il est à l'écoute des clients.

G. Gilles

Rares sont les étapes où l’on reçoit autant de plaisir. Merci pour vos sourires. Beau travail des maîtres des lieux et des équipes.

B. Jean-Luc

Très sympathique et accueillant. Même si nous sommes arrivés tôt notre chambre était déjà disponible. Le service à tous points de vue était excellent. Merci

S. Susann

parfait pour un beau WE à deux.

c. lionel

Accueil discret et chaleureux, endroit magnifique, tant sur le plan de l’hôtel que sur celui du restaurant. Diner et petit déjeuner en terrasse très agréable. Très bonne ambiance.

C. Christophe

Dans la campagne Roannaise un bel endroit agréable et une très bonne table

B. Martine

Établissement très agréable. Accueil attentionné et disponible. Service discret. Espace bien-être de très bonne qualité. Nous recommandons vivement.

K. Pascal

très joli hotel château. chambre spacieuse et confortable. Le dîner était excellent !

v. Frederic

Une pause très agréable avec une très bonne table dans un super cadre

V. DIDIER

un réelle excellence dans tous les domaines y compris sur l'accueil, la qualité des chambres avec une note toute particulière pour la restauration.

L. gilbert

Un bel hôtel d'une taille parfaite; un restaurant de très grande qualité avec une magnifique carte des vins; un accueil chaleureux et de qualité. Un golf technique mais accessible dans un bel éc [...]

M. Antoine

Un lieu privilégié et précieux, on est bien Une table et une cave inoubliables Un service juste parfait d'amabilité et competence

C. Jean-Pierre

Excellent accueil et bel endroit calme. Restauration : belles compositions avec beaucoup de saveurs

T. Jean-Louis

Nous avons passé un très agréable séjour

N. Isabelle

Niché dans un écrin de verdure, magnifique hôtel, calme au service impécable

E. CYRIL

Belle expérience

J. WEYL

Chambre spacieuse et confortable mais l'absence de décoration lui donne un aspect froid et monacal. Petit déjeuner moyen. Pains et viennoiseries de qualité médiocre.

D. Silvain

Comment s’y rendre

100, chemin de la Chapelle - VILLEREST 42300

Transports

Train : Roanne (distance 6.00 km)

Avion : Lyon-Saint-Exupéry (distance 100.00 km)

Car : A72 puis D8 dir. Roanne, D53 tourner à droite au lieu-dit Cabaret de l’Âne.

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Hôtel
Restaurant

Hôtel-Restaurant

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Château et Spa de la Commanderie

(3616)

17, avenue d'Échirolles - EYBENS 38320

Nuit : 99 € - 199 € Menu : 40.00€ - 90.00€

Hôtel-Restaurant

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Le Clair de la Plume

(2304)

2, place du Mail - GRIGNAN 26230

Nuit : 160 € - 495 € Menu : 110.00€ - 195.00€

Hôtel-Restaurant

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Hostellerie Sarrasine

(221)

D 1079 (ex RN 79) - 533, route de la Madeleine - REPLONGES 01750

Nuit : 105 € - 380 € Menu : 30.00€ - 75.00€

Hôtel-Restaurant

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Cottage Bise

(2334)

390 route du Port - TALLOIRES 74290

Nuit : 190 € - 590 € Menu : 57.00€ - 99.00€

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Le Radio

(1547)

43, avenue Pierre-et-Marie-Curie - CHAMALIERES 63400

Nuit : 125 € - 235 € Menu : 94.00€ - 129.00€

Hôtel-Restaurant

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Château d'Ygrande

(1968)

Le Mont - YGRANDE 03160

Nuit : 129 € - 327 € Menu : 30.00€ - 75.00€

Hôtel-Restaurant

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Abbaye de Talloires

(133)

Le Port - 2, Chemin des Moines - TALLOIRES 74290

Nuit : 151 € - 912 € Menu : 69.00€ - 149.00€

Hôtel-Restaurant

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Maison Chabran

(1425)

29, avenue du 45ème parallèle - N7 PONT-DE-L'ISERE 26600

Nuit : 110 € - 295 € Menu : 99.00€ - 149.00€

Hôtel-Restaurant

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Hôtel-Restaurant du Port

(281)

Rue du Port - YVOIRE 74140

Nuit : 180 € - 300 € Menu : 50.00€ - 75.00€

Hôtel-Restaurant

•

Domaine de Champlong GOLF & SPA

(743)

100, chemin de la Chapelle - VILLEREST 42300

Nuit : 160 € - 290 € Menu : 39.00€ - 125.00€

Hôtel-Restaurant

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Hôtel Restaurant BAUD

(1911)

181, avenue du Léman - BONNE 74380

Nuit : 155 € - 450 € Menu : 45.00€ - 115.00€

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Auberge du Lac

(4070)

Le Ternay - SAINT-MARCEL-LES-ANNONAY 07100

Nuit : 89 € - 209 € Menu : 43.00€ - 66.00€

Hôtel-Restaurant

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Le Domaine du Colombier

(3196)

270, chemin de Malombre - MALATAVERNE 26780

Nuit : 98 € - 495 € Menu : 125.00€ - 179.00€

Hôtel-Restaurant

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Domaine de Clairefontaine

(1024)

105 Chemin des Fontanettes CHONAS-L'AMBALLAN 38121

Nuit : 167 € - 250 € Menu : 55.00€ - 200.00€

Hôtel

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Les Saules Parc & SPA

(1010)

Place du marché - VONNAS 01540

Nuit : 135 € - 320 €

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Auberge de Clochemerle Spa privatif & restaurant gastronomique

(2623)

173 Rue Gabriel Chevallier - VAUX-EN-BEAUJOLAIS 69460

Nuit : 110 € - 150 € Menu : 61.00€ - 99.00€

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Le Château du Bost

(1255)

27 rue de Beauséjour - BELLERIVE-SUR-ALLIER 03700

Nuit : 100 € - 210 € Menu : 48.00€ - 120.00€

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La Ferme Chapouton

(450)

45 rue du Grand Faubourg - GRIGNAN 26230

Nuit : 155 € - 295 € Menu : 32.50€ - 39.50€

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Domaine du Gouverneur

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Lieu-dit le Breuil - MONTHIEUX 01390

Nuit : 140 € - 490 € Menu : 42.00€ - 49.00€

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Origines

(1744)

Rue du Clos de la Chaux LE - BROC 63500

Nuit : 175 € - 510 € Menu : 135.00€ - 200.00€

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Hôtel du Bois Blanc

Route de Mézériat - Domaine d'Epeyssoles - VONNAS 01540

Nuit : 140 € - 270 € Menu : 46.00€ - 60.00€

Hôtel-Restaurant

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Les Cèdres Hôtel

(45)

Chemin des Pré-Plan SAINT-SORLIN-D'ARVES 73530

Nuit : 90 € - 500 € Menu : 29.00€

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Château Clément

(156)

591, Montée du Bois Vert - VALS-LES-BAINS 07600

Nuit : 260 € - 440 €

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Le Manoir de la Manantie

(90)

5 Rue Georges Clemenceau - LEZOUX 63190

Nuit : 160 € - 245 €

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DODO ETC

(117)

La Bastide du Vieux Chêne - CONDORCET 26110

Nuit : 130 € - 200 €

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Grand Hotel du Parc

(1192)

1 rue Sommeiller - AIX-LES-BAINS 73100

Nuit : 120 € - 400 € Menu : 39.00€ - 95.00€

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Château de Villars

298 chemin du Pras LA - CHAPELLE-VILLARS 42410

Nuit : 140 € - 390 € Menu : 29.00€ - 65.00€

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Château des Avenières

Route du Château - CRUSEILLES 74350

Nuit : 180 € - 645 € Menu : 49.00€ - 80.00€

Restaurant

Château de la Commanderie

(3359)

17, avenue d'Échirolles - EYBENS 38320

Menu : 40.00€ - 90.00€

Restaurant

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