Restaurant Ricordeau

(6 avis)

Restaurant

France• Pays de la Loire

•

Adresse

13, rue de la Libération - LOUE 72540

Hôtel
Restaurant
- La table
- Le bistrot

Cuisine classique valorisant les produits locaux et de saison issus des producteurs du territoire

Anne-Cécile et Ludovic Deschamps - Propriétaires

Didier Chapeau - Chef

A Loué dans les Pays de la Loire, l’Hôtel-Restaurant Ricordeau est une charmante maison de caractère, institution régionale où il fait bon se ressourcer. Anne-Cécile et Ludovic Deschamps y ont aménagé 13 chambres spacieuses qui s’ouvrent sur un grand jardin traversé par une rivière. Les décors intérieurs font la part belle aux matières nobles de tout confort. La table de ce relais de diligences du XIXe siècle, est gastronomique. Elle est récompensée par une assiette au Michelin et par deux toques au Gault et Millau. Le chef Didier Chapeau met immanquablement à sa carte la savoureuse volaille fermière de Loué, qu’il accompagne de touches saisonnières au gré de ses inspirations. Une piscine extérieure pour la détente, des vélos pour la randonnée et un centre d’équitation est situé à proximité.

Prix

Menu : 58.00€ - 95.00€

Fermetures

Le restaurant ferme chaque Février, Novembre
Le restaurant ferme chaque Lundi toute la journée, Mardi toute la journée, Mercredi midi et Dimanche soir entre le 01/08 et 31/12 inclus

Plats signatures

Pomme de cœur de ris de veau rôtie au beurre demi-sel et au thym frais, jeunes carottes épicées et petits pois frais, jus à la rhubarbe
Pavé de maigre grillé à l’unilatéral, émincé de chou pointu cuisiné au mélange d’épices Vavoudan, tomates confites, émulsionné aux herbes fraîches
L’ananas et la vanille de Papouasie: rôti à la vanille sur un biscuit baba parfumé au vieux rhum Habitation Clément, crème montée et sorbet à la vanille

Le restaurant

Dégustez une expérience culinaire responsable

Ce qu'ils disent de nous

Une note moyenne de 4.5/5 out of 548 avis

Hôtel/restaurant vraiment superbe

B. Magali

Hôtel/restaurant vraiment superbe

B. Magali

Merci encore à l ensemble de l équipe pour cet accueil et ce moment passé dans ce lieu de tranquillité

P. Jerome

Merci encore à l ensemble de l équipe pour cet accueil et ce moment passé dans ce lieu de tranquillité

P. Jerome

Accueil très sympathique. Chambre très confortable et calme. Très bon petit déjeuner. Bel établissement, je recommande vivement.

L. Laurence

A mi chemin entre Paris et la Bretagne, nous avons fait une halte à l’hôtel Ricordeau et n’avons pas regretter notre choix. Les chambres sont spacieuses et décorées avec goût. Quant au restau [...]

F. Pascal

Has not changed in 50 years, our complements to the owners, staff, and the chef. It is tough job to fill the shoes of the Ricordeau family of chefs. Hopefully it will not be another 50 years before we [...]

M. Michael

Good accommodation absolutely perfect 5 star

s. chris

Good accommodation absolutely perfect 5 star

s. chris

Cet établissement est vraiment à découvrir. Des chambres spacieuses avec un ameublement de très bon goût et la déco correspondante. Propreté remarquable. Un copieux petit déjeuner buffet. Des [...]

M. MAURICE

This is a charming older style family owned hotel with very professional staff. Standards are at the level of a top London hotel. The food and the service in the restaurant was excellent. And it was v [...]

M. Colin

Très bon accueil , endroit calme , nous avons très bien dormis , literie impeccable . Du choix pour le petit déjeuner .Tout était parfait .Nous recommandons.

L. dominique

Acogedor, entrañable y con un savoir faire increíble

H. Salvador

Soirée étape très agréable Repas délicieux Service excellent Établissement que nous recommandons !

H. Régine et Didier

Soirée étape très agréable Repas délicieux Service excellent Établissement que nous recommandons !

H. Régine et Didier

Have stayed in this hotel on several occasions whilst travelling through France, it's a lovely place & the food is amazing, it's well worth a visit

W. Paul

Have stayed in this hotel on several occasions whilst travelling through France, it's a lovely place & the food is amazing, it's well worth a visit

W. Paul

Lors de ma réservation j(ai prévenu que mon épouse était en fauteuil roulant la réceptionniste m'a signalée que la chambre que j'avais choisie n'avait qu'une baignoire et donc nous a proposée d [...]

l. roger

Excellent and extremely pleasant stay. The kitchen is superb.

L. Dieter

Excellent and extremely pleasant stay. The kitchen is superb.

L. Dieter

Hotel et parc agreable. Piscine avec endroit pour se changer tres pratique

r. laure

Séjour très agréable. Cuisine raffinée et inventive.

J. GERARD

Séjour très agréable. Cuisine raffinée et inventive.

J. GERARD

Comment s’y rendre

13, rue de la Libération - LOUE 72540

Transports

TGV : Le Mans (distance 28.00 km)

Avion : Rennes Saint-Jacques (distance 100.00 km)

Car : A11 sortie 10 ou A81 sortie 1 Sablé.

Voir l'itinéraire

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Hôtel
Restaurant

Hôtel-Restaurant

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Hôtel-Restaurant Ricordeau

(548)

13, rue de la Libération - LOUE 72540

Nuit : 95 € - 170 € Menu : 58.00€ - 95.00€

Hôtel-Restaurant

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Grand Hôtel de Solesmes

(335)

16, place Dom-Guéranger - SOLESMES 72300

Nuit : 120 € - 265 € Menu : 33.00€ - 80.00€

Hôtel

Le Général d'Elbée - Hôtel & Spa

(1615)

2 Place d'Armes, 1 Quai Cassard NOIRMOUTIER-EN-L'ILE 85330

Nuit : 115 € - 495 €

Hôtel

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Château de l'Abbaye de Moreilles

(58)

Château de l'Abbaye - Abbaye de Moreilles - MOREILLES 85450

Nuit : 99 € - 449 €

Hôtel-Restaurant

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Domaine Les Clayères

226 rue des Parcs Le Port de la Guittière - TALMONT-SAINT-HILAIRE 85440

Nuit : 110 € - 600 € Menu : 28.00€ - 120.00€

Restaurant

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